Еда из жуков Насекомых едят во многих странах и городах мира. Чемпионами по поп…

Еда из жуков

Насекомых едят во многих странах и городах мира. Чемпионами по популярности среди них являются кузнечики. Это самый востребованный вид насекомых, употребляемых в пищу. Их едят во всех странах и городах, где вообще едят насекомых. На втором месте – муравьи. Их любят в Австралии и Колумбии.

Жители Индонезии просто обожают личинок жука-усача (у нас этот вид встречается под названием жук-дровосек). Там они обитают в корнях пальм, из-за чего многие пальмовые рощи попросту исчезли с лица Земли. Из собранных личинок готовят самый настоящий шашлык.

Чем так хороши съедобные насекомые? Во-первых, сложно отыскать более натуральный и чистый продукт. Во-вторых, насекомые – это продукт, богатый белками и питательными веществами. По уровню питательности, например, кузнечики или гусеницы превосходят многие виды мяса. В-третьих, насекомые обладают невероятным разнообразием вкусов и ароматов. Каждый, даже самый заядлый гурман сможет отыскать жучка по своему вкусу. В-четвертых, насекомые содержат вещество – хитин. Оно используется во многих современных средствах для лечения и снижения веса. Его основное действие – очищение организма.

В России проектов, которые занимаются изготовлением еды из кузнечиков, личинок или жуков не очень много: эта отрасль только зарождается в нашей стране и ниша свободна.

#Оффлайн

Читайте также:  Развитие мозга Техника скорочтения помогает не только быстро усвоить большие ...
Рейтинг
( Пока оценок нет )
pitovaxi/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Идеи малого бизнеса
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: